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伝説のミュージシャン、ジェームス・イングラムと ウクレレ奏者ジェイク・シマブクロの功績を讚える 第49回ウクレレフェスティバル・ハワイ開催
Jul
21
10:30 AM10:30

伝説のミュージシャン、ジェームス・イングラムと ウクレレ奏者ジェイク・シマブクロの功績を讚える 第49回ウクレレフェスティバル・ハワイ開催

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 ウクレレをテーマにしたイベントではアメリカ最大の『ウクレレフェスティバル・ハワイ』が、今年も2019年7月21日(日)の午前10時半〜午後5時まで、カピオラニ公園のバンドスタンドにて開催される。今回で49回目を迎える同イベントでは、グラミー賞受賞R&Bアーティスト、故ジェームス・イングラムの生涯と、ウクレレのアイコン的存在であるジェイク・シマブクロの功績を讃えて、16人のウクレレアーティスト達が一堂に集まり美しいウクレレの音色を奏でる。またハワイ音楽界の次世代を担う若きアーティストや、北米やアジアの国々から国際的に活躍するミュージシャンが参集します。

  1971年にこのフェスティバルを創設し、指揮を務めるウクレレマスターのロイ・サクマ氏は、次のように述べました。「ジェームス・イングラムは私と私の家族の長年の親友であり、家族のような存在でした。1994年から2012年にかけてこのフェスティバルで6回演奏し、私と共にフェスティバルのテーマソング“Come and Join Us”を作曲し、貢献してくれました。またジェイク・シマブクロは、今やウクレレの代名詞とも言える存在で、現在もウクレレの普及に情熱的かつ献身的に活動してくれています。ハワイの音楽界にもたらした彼の活躍を、私たちはとても誇りに思っております。また、このフェスティバルを通じて皆様に二人の功績を広く認知していただけることを、私は嬉しく思います」

 毎年一万人以上の観客が訪れるこのウクレレイベントでは、ジェイク・シマブクロを始め、ウクレレの神様として知られるレジェンド、オータサン、その息子のハーブ・オオタ・ジュニア、タイマネ、カレイ・ガミアオ、ビート-レレ、ニック・アコスタといった有名ミュージシャンの他、キッズウクレレプレイヤーを中心に総勢600人が揃うロイ・サクマ・ウクレレバンドが演奏されます。 

ハワイ以外からのフェスティバル参加者は以下の通りです:

サンセットストラマーズ・ウクレレオハナ(USA)、アロハピックング・オハナ(USA)、コロヘハワイアンウクレレクラブ(USA)、フォルテ & ピアニッシモズ(USA)、フラリーパッド(日本)、スイマニアンズ(日本)、ヤマハミュージックスクール・ウクレレ(日本)、ケコアバンド(韓国)、韓国シニアウクレレクラブ(韓国) 

 フェスティバル当日はカピオラニ公園のコインパーキング(有料)のほか、カピオラニ・コミュニティカレッジ(KCC)内に無料で駐車可能となっており、KCCとカピオラニ公園間を往復するシャトルバスのサービスも無料で利用できる。フードテント内の第二ステージでも様々なウクレレパフォーマンスが行なわれ、ウクレレブースでは無料レッスンも受けられる。ウクレレメーカーによるウクレレの展示や抽選会、食べ物屋台なども用意され、年齢を問わず楽しめる。また、ウクレレフェスティバルの記念Tシャツも販売される。

第49回ウクレレフェスティバル・ハワイ関連イベントの詳細は、www.ukulelefestivalhawaii.orgまで。

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デックの『ダイブ イン ムービー』
Jun
22
6:00 PM18:00

デックの『ダイブ イン ムービー』

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トロピカルな熱気が冷めやらないワイキキの夏の夜は、クイーンカピオラニホテルのプールに浮かべたフロートの上やプールサイドのラウンジチェアでまったりと涼みながら映画鑑賞。レトロな「ドライブインムービー」ならぬ「ダイブインムービー」と銘打ったデックの新しいプールサイドイベントは、2019年6月22日(土)を皮切りに、毎月開催されることになりました。

 記念すべき第1回目のダイブイン・ムービーイベントには、クイーンカピオラニホテル1階のシックなグリーンルームギャラリー・ダイヤモンドヘッドと、近隣の人気店フラズ・バー&レイスタンドもコラボレーションに参加。

 まず、6月22日(土)の午後6時からは、クイーンカピオラニホテル3階プールサイドに於いて、ニック・カッチャーとノア・エマーソンの作品をフィーチャーしたグリーンルーム・ダイヤモンドヘッド主催のアートウェーブ展が開催されます。また同ホテル3階のデックでは、午後6時からジョディ&ミコによるライブミュージックも提供。夏の夜をクールに盛り上げます。そして午後8時からはメインイベントのダイブインムービー。今回はクラシックなサーフィン映画「エンドレスサマー(1966年)」を上映。クイーンカピオラニの海側に位置する隣のビルの壁に映し出される映画を、デックのおいしいスペシャルドリンクやフードと共に楽しむことができ、映画終了後の午後10時からは、近隣のフラズにてアフターパーティーが開催されます。

 デックでのダイブイン・ムービーのご予約は、電話(808)931-4488またはオンライン deckwaikiki.comで。ウォークインも歓迎。入場は無料。

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トップオブワイキキの父の日スペシャルメニュー
Jun
16
5:00 PM17:00

トップオブワイキキの父の日スペシャルメニュー

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トップオブワイキキでは、6月16日(日)に父の日限定メニューを提供します。

父の日の主役のためのスペシャルメニュー「ポップス・ビッグリブアイ($95)」は重さ約620〜680グラムのジューシーな骨つきプライムリブアイに、自家製ケチャップ、フィンガーリングポテト、オニオン、ししとうが添えられたボリューム満点の一皿。

ご予約はtopofwaikiki.comよりお早めにどうぞ!

トップオブワイキキについて
数々のグルメアワードに輝くトップオブワイキキは、スカイワイキキの姉妹店。エグゼクティブシェフのランス・コサカが腕をふるうハワイリージョナル・ステーキ&シーフードで知られる当店は、ワイキキの中心部で50年以上愛されて来たハワイ唯一の回転展望レストランだ。1時間で1周するダイニングエリアからは、ワイキキビーチやダイヤモンドヘッド、ホノルルシティライトを眺められる。ロマンティックなデート、友人や家族とのディナー、プライベートイベントにも最適。店内中心部にあるバーカウンターでは営業時間中、ワイキキのベストハッピーアワーを楽しむこともできる。無料バリデートパーキングは、ワイキキビジネスプラザまたはワイキキショッピングプラザで。

店名:トップオブワイキキ Top of Waikiki

住所:2270 Kalakaua Ave. ワイキキビジネスプラザ21階

電話:808-923-3877

営業時間:5:00PM ~9:30PM 年中無休

ハッピーアワー:5:00PM ~9:30PM バーエリアのみ

ウェブサイト: topofwaikiki.com

SNS : #TopofWaikiki、 インスタグラムとツイッター@TopofWaikiki、フェイスブック /TopofWaikikijp

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スカイワイキキに今年も父の日特別メニューが登場!
Jun
16
5:00 PM17:00

スカイワイキキに今年も父の日特別メニューが登場!

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スカイワイキキでは、今年も父の日に特別メニューをご提供します。

ジューシーなローストビーフの薄切りに、ホースラディッシュマヨネーズ、オニオンキャラメリゼを乗せて、オージュソースをかけたサンドイッチ(フレンチフライ付き)を$20でご用意。また、父の日は営業時間中ずっとハイネケンが$4で楽しめます!

ご予約はskywaikiki.comよりお早めにどうぞ!

スカイワイキキについて

スカイワイキキは、ワイキキビジネスプラザの19階に位置する7,000 平方フィートの人気ベニュー。会話が弾む社交スペースや、30フィートのビデオウォール、2ヶ所に設置されたフルサービスバー、カスタムメイドの照明、マーティンの音響システム、スカイデッキなど、顧客が心ゆくまで楽しめるような魅惑的な空間に設計されている。またスカイワイキキには、グルメなシズリング・サーフ&ターフやパーフェクトチーズバーガー、ガーリックチキンスライダーなど、おしいビストロメニューが揃っており、地元のグルメ評論家たちの評判も上々だ。それに加えて、地元客や観光客にも喜ばれるようミクソロジストがクリエイトした季節毎のシグネチャーカクテルが揃っている。

店名:スカイワイキキ Sky Waikiki

住所: 2270 Kalakaua Ave. ワイキキビジネスプラザ19階

電話番号:808-979-7590

営業時間: 5:00PM ~11:00PM (火・水・木・日曜)、5:00PM~1:00AM (金曜)、5:00PM~2:00AM (土曜)

ハッピーアワー:5:00PM~7:00PM (火〜日曜) メインラウンジのバーカウンターとスカイデッキのバーカウンターのみ

週末のライブエンターテイメント:6:00PM〜9:00PM

ドレスコード:男性は襟付きシャツ、長パンツ、ドレスシューズ。女性はカジュアル〜ドレスアップ (金・土曜の22:00以降)

ナイトクラブVIP サービス予約:vip@skywaikiki.com 、または808-979-7591

レストラン予約: skywaikiki.com、または808-979-7590

駐車場:ワイキキビジネスプラザまたはワイキキショッピングプラザにて、バリデーションサービス有

ウェブサイト: skywaikiki.com

SNS: #SKYWaikiki、インスタグラムとツイッター @SKYWaikiki、フェイスブック/SKYWaikikijp

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父の日は、人気香港飲茶専門店ティム・ホー・ワンで おいしい飲茶の食べ放題!
Jun
16
10:00 AM10:00

父の日は、人気香港飲茶専門店ティム・ホー・ワンで おいしい飲茶の食べ放題!

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世界一安いミシュランレストランと称された香港の飲茶専門レストランのハワイ第一号店「ティム・ホー・ワン ワイキキ」では、父の日のスペシャルとして前代未聞の「飲茶食べ放題」を提供されます。

2019年6月14日(金)から父の日当日である6月16日(日)まで、ティム・ホー・ワンでは大人1名$39.99、子供(4歳〜10歳)1名$19.99で、熱々できたてのおいしい飲茶メニュー全てが食べ放題となるほか、ワイキキ店限定の蒸したハワイ産コナあわびが $10、丸ごと1匹蒸しロブスターが$20という特別価格で提供されます。食べ残し分は有料となるので、オーダーし過ぎないよう要注意。時間制限は90分。レストランご利用の顧客のみが対象で、テイクアウトは不可。父の日スペシャルの飲茶食べ放題は、午前10時〜午後8時30分まで。

場所は便利なロイヤルハワイアンセンターB館3階。清潔なキッチンの中で手際よく餃子やシュウマイ、チャーシューバオを作り続けるシェフたちの様子を、店の外からガラス越しに見ることもできます。湯気を立てて運ばれてくる出来たての飲茶は、ハワイのローカルにも観光客にも人気が高く、地元紙スターアドバタイザー主催のイリマアワードでは、料理評論家による「2018年度ベストランチレストラン賞」に選ばれました。

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スカイワイキキに 一日限定の母の日メニューが登場
May
12
5:00 PM17:00

スカイワイキキに 一日限定の母の日メニューが登場

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ワイキキで一番眺めの良いルーフトップレストラン&ラウンジとして知られる「スカイワイキキ」と、ハワイで唯一の回転展望レストラン「トップオブワイキキ」では、来たる5月12日(日)に、母の日限定の特別メニューが提供されます。

スカイワイキキでは、マオ・ファームのオーガニックケール、キャラメリゼオニオン、アップルウッドでスモークされたベーコン、グリュイエールチーズが入ったキッシュと、バタースクワッシュのスープ、マオ・ファームのミックスサラダを盛り合わせたワンプレートが$20。また、モエ・インペリアル・シャンペンのグラスが、この日に限り$14となます。

ダイヤモンドヘッドや眼下に広がるワイキキの賑わい、そしてその向こうに広がる美しいハワイの海と家族みんなの笑顔は、ママにとって最高のプレゼントになる事間違いありません!

スカイワイキキについて

スカイワイキキは、ワイキキビジネスプラザの19階に位置する7,000 平方フィートの人気ベニュー。会話が弾む社交スペースや、30フィートのビデオウォール、2ヶ所に設置されたフルサービスバー、カスタムメイドの照明、マーティンの音響システム、スカイデッキなど、顧客が心ゆくまで楽しめるような魅惑的な空間に設計されている。またスカイワイキキには、グルメなシズリング・サーフ&ターフやパーフェクトチーズバーガー、ガーリックチキンスライダーなど、おしいビストロメニューが揃っており、地元のグルメ評論家たちの評判も上々だ。それに加えて、地元客や観光客にも喜ばれるようミクソロジストがクリエイトした季節毎のシグネチャーカクテルが揃っている。

店名:スカイワイキキ Sky Waikiki

住所: 2270 Kalakaua Ave. ワイキキビジネスプラザ19階

電話番号:808-979-7590

営業時間: 5:00PM ~11:00PM (火・水・木・日曜)、5:00PM~1:00AM (金曜)、5:00PM~2:00AM (土曜)

ハッピーアワー:5:00PM~7:00PM (火〜日曜) メインラウンジのバーカウンターとスカイデッキのバーカウンターのみ

週末のライブエンターテイメント:6:00PM〜9:00PM

ドレスコード:男性は襟付きシャツ、長パンツ、ドレスシューズ。女性はカジュアル〜ドレスアップ (金・土曜の22:00以降)

ナイトクラブVIP サービス予約:vip@skywaikiki.com 、または808-979-7591

レストラン予約: skywaikiki.com、または808-979-7590

駐車場:ワイキキビジネスプラザまたはワイキキショッピングプラザにて、バリデーションサービス有

ウェブサイト: skywaikiki.com

SNS: #SKYWaikiki、インスタグラムとツイッター @SKYWaikiki、フェイスブック @SkyWaikiki

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トップオブワイキキに 一日限定の母の日メニューが登場
May
12
5:00 PM17:00

トップオブワイキキに 一日限定の母の日メニューが登場

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ワイキキで一番眺めの良いルーフトップレストラン&ラウンジとして知られる「スカイワイキキ」と、ハワイで唯一の回転展望レストラン「トップオブワイキキ」では、来たる5月12日(日)に、母の日限定の特別メニューが提供されます。

トップオブワイキキでは、ハワイアンチリペッパーウォータージェルとスイートチリアイオリを添えたアラスカキングクラブコロッケ($14)に、マルチグレーンとフィナデニソースがけのオナガ、カリフラワーフライドライス添え($36)、ダークチョコレートケーキ($12)といったアラカルトスペシャルがテーブルを彩どります。甘くフローラルな香りのするママにぴったりのカクテル「ボニーズブリス($15)」での乾杯も忘れずに。

ダイヤモンドヘッドや眼下に広がるワイキキの賑わい、そしてその向こうに広がる美しいハワイの海と家族みんなの笑顔は、ママにとって最高のプレゼントになる事間違いありません!

トップオブワイキキについて

数々のグルメアワードに輝くトップオブワイキキは、スカイワイキキの姉妹店。エグゼクティブシェフのランス・コサカが腕をふるうハワイリージョナル・ステーキ&シーフードで知られる当店は、ワイキキの中心部で50年以上愛されて来たハワイ唯一の回転展望レストランだ。1時間で1周するダイニングエリアからは、ワイキキビーチやダイヤモンドヘッド、ホノルルシティライトを眺められる。ロマンティックなデート、友人や家族とのディナー、プライベートイベントにも最適。店内中心部にあるバーカウンターでは営業時間中、ワイキキのベストハッピーアワーを楽しむこともできる。無料バリデートパーキングは、ワイキキビジネスプラザまたはワイキキショッピングプラザで。

店名:トップオブワイキキ Top of Waikiki

住所:2270 Kalakaua Ave. ワイキキビジネスプラザ21階

営業時間:午後5時00分〜午後9時30分 年中無休

電話:808-923-3877

URL: www.topofwaikiki.com

SNS: #TopofWaikiki、 インスタグラムとツイッター @TopofWaikiki

フェイスブック @TopofWaikikijp

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タオルミーナの母の日スペシャル
May
12
11:00 AM11:00

タオルミーナの母の日スペシャル

 

5月12日は、母の日です!

タオルミーナ・シチリアンキュイジーヌの三村シェフが創り出す

今年の母の日スペシャルは、4コースでご用意しております。

お一人さま$70

ご予約はお早めに!(808)926-5050

 

 

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アミューズ
Napoli semi-dry tomatoes
Burrata cheese caprese with proscuitto San Daniele
ナポリ産セミドライトマトとブラッタチーズのカプレーゼ

サンダニエレの生ハムと共に

 

Pasta

パスタ
"Cacio e Pepe al Tartufo"
Bucatini with Grana Padano, black pepper and pancetta with seasonal fresh truffle
グラナ パダーノと黒コショウのブッカティーニ・旬のトリュフと共に

 

Main

メイン
Herb-crusted Maine Lobster with fresh ricotta pesto
&
USDA Prime Tenderloin with Balsamic reduction

メインロブスターの香草パン粉ロースト&USDA最高級牛フィレのグリル

 

Dolce
Homemade Tiramisu and Today's Gelato

自家製ティラミス&本日のジェラート

 


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母の日はママが女王様! クイーンカピオラニホテルのデックで、 女王様にふさわしい花の冠とブランチを
May
12
11:00 AM11:00

母の日はママが女王様! クイーンカピオラニホテルのデックで、 女王様にふさわしい花の冠とブランチを

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今年の母の日は、5月12日(日)。美しいダイヤモンドヘッドの絶景を誇るクイーンカピオラニホテル3階のデックでは、人気の地元アーティスト、タヒチ・レイのソウルフルな歌声をバックに家族連れからカップルまで楽しめる豪華なブランチブッフェが提供されます。また、毎月デックで開催される「ブランチ&バブルズ」が、5月はちょうど母の日と重なるため、ローカルの人気レイメイカー@ocean_dreamerrによるモダンでカラフルなハクレイ(花冠)作りのワークショップに同日参加することもできます。

新鮮な生牡蠣が並ぶシーフードバー、上質なビーフを使ったロコモコ、シェフのプライムリブカービングステーション、オーダーしてから作られるホカホカの卵料理など、美味しいブランチブッフェやフォーエバーミモサ(ミモサの飲み放題)へのアップグレード、ハクレイ作りとのコンボなど、デックの母の日ブランチブッフェはお好みとご予算に合わせて以下の3タイプから選べます。

●ハク& ブランチ                       1人 $100 (フォーエバーミモサも含む)

●ハクレイワークショップのみ       1人 $45 (ホテルゲスト)1人 $55 (一般客)

●ブランチのみ                                  1人 $55

●子供料金(12歳以下)       1人 $25

●フォーエバーミモサの追加    1人 $25

ご予約は、 (808) 931-4488または www.deckwaikiki.com.

Image Courtesy of Tahiti Rey / Image Courtesy of @ocean_dreamerr

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ティム・ホー・ワンで母の日スペシャル
May
12
10:00 AM10:00

ティム・ホー・ワンで母の日スペシャル

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5月12日は母の日。12日にご来店のお母樣達にはデザートが一品無料でオーダー頂けます。

ティム・ホー・ワン ワイキキについて

美食の街、香港で人気の点心レストラン「添好運(Tim Ho Wan)」は、4 年連続でミシュラン3 ッ星を得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店 『龍景軒』の点心師を務めたMak Kwai Pui 氏が、パートナーのLeung Fai Keung 氏と共に「庶民にも本物の味を」と独立し、2009 年にオープンした人気の点心専門店。 Tim Ho Wanの点心は、全てMak氏とLeung氏のオリジナルレシピによるもので、一つ一つが各店の厨房で丁寧に手作りされている。メニューは、蒸物、揚物、米粉春巻き、粥、ちまき、野菜、デザートなどのカテゴリーで構成されており、それに加えてワイキキ店ではハワイらしいパイナップルやマンゴーを使った限定メニューや、月替りのスペシャルメニューなども楽しむことができる。庶民的な料金で一流ホテルの味を味わえるTim Ho Wanは、2010年にミシュラン1ッ星を獲得し、「世界一安いミシュランレストラン」 と称され、今では香港を訪れる外国人観光客も詰めかける世界的有名店となった。香港の2 店舗は2017 年のミシュランガイドで再度星を獲得。現在ではアジア各国をはじめ東京日比谷、オーストラリア、アメリカにも店舗を持つ。

店名:Tim Ho Wan Waikiki ティム・ホー・ワン ワイキキ
住所:2233 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
ロイヤル・ハワイアン・センターB館3階B303
電話番号:(808) 888-6088
営業時間 : 10:00 am - 10:00 pm
定休日:無休
ウェブサイト:timhowanusa.com
フェイスブック:@timhowanwaikiki
インスタグラム:@timhowanwaikiki

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ファイヤーグリルの母の日スペシャル
May
12
10:00 AM10:00

ファイヤーグリルの母の日スペシャル

2019年5月12日(日)は母の日です!ファイヤーグリル・ワイキキでは、母の日にご来店くださるすべてのお母様たちに感謝の気持ちを込めて、バラの花を1輪プレゼントします。いつもみんなのために頑張っているお母様へのごちそうは、プリプリのエビと厚切りベーコンのグリルにウォッカローストペッパークーリを添えた前菜や、ロブスター、エビ、ホタテのシーフードパスタ、トマトブルスケッタ、ワイルドライスのベーコン巻きチキン、マカダミアナッツ入りのペストクリームソースなどのディナーアントレ。ご予約は、(808)921-2330へ。

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人気香港飲茶専門店ティム・ホー・ワンが ワイキキ店の1周年を記念してメニューを一新!
Apr
22
to Apr 26

人気香港飲茶専門店ティム・ホー・ワンが ワイキキ店の1周年を記念してメニューを一新!

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ティム・ホー・ワンがこのほどオープン1周年を迎え、プレースメントマット型メニューもリニューアル。大好評の「ワイキキで一番安いロブスター」や「ハワイ産アワビ」を定番に加え、ハワイ店限定メニューアイテムが増えるため、ティム・ホー・ワンのファンにはうれしい変化となる。2019年5月1日から新しくメニューに加わるアイテムは以下の通りです。

野菜の蒸し餃子

エノキ、セロリ、人参、ニラを自家製餃子皮で包んで蒸したベジタリアンの新定番メニュー

$5.80

スパイシーソース・ワンタン

クセになる辛さがたまらない、新登場のワンタン

$5.80

生姜風味のチキン焼き餃子

パリっと焼きあがったチキン餃子に赤酢と生姜の細切りを添えて

$5.80

揚げ海老餃子

エビとニラがたっぷり入ったクリスピーな揚げ餃子

$5.80

餡入り抹茶胡麻団子

カリっと香ばしいひと口サイズの揚げ胡麻団子は、抹茶の風味と小豆の餡がベストマッチ

$5.80

チャーシュー焼きそば

ティムホーワンの名物焼きそばに、チャーシューがたっぷり加わってバージョンアップ

$9.99

特製XO醤のチョンファン

高級食材干貝柱をふんだんに使ったスパイシーな自家製XO醤でいただく極上のチョンファン

$12.99

ハワイ産蒸しアワビ

ハワイ島コナの海洋深層水で育った新鮮なアワビ2個の旨みをそのままテーブルへ

$14.99

蒸しロブスター

食べやすく半分に切ったロブスター1匹を特大セイロに入れて豪快にスチーム。「ワイキキで一番お得なロブスター」と呼ばれるスペシャルメニュー

$29.99

また、ティム・ホー・ワンでは1周年を記念して2019年4月22日(月)〜4月26日(金)までの5日間のみ、「ハッピーバースデー、ティム・ホー・ワン!」とご来店時に係りの者に伝えた先着20名の顧客に、赤い封筒の「お年玉」を進呈。お年玉の中には$20のギフトカード、バーベキューポークバオ券、香港スタイルミルクティー券、デザート券が含まれます。

ティム・ホー・ワンは、朝10時から夜10時まで毎日営業です。

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Queen Kapiolani Hotelのプールパーティ!
Mar
23
1:00 PM13:00

Queen Kapiolani Hotelのプールパーティ!

3月23日(土)13時〜18時

 

リニューアルしたクィーンカピオラニホテルのプールサイドで

人気DJ スーパーCWを偲んでのプールパーティー!

「アロハキャンサープロジェクト」のためのチャリティーイベントです。

 

地元ラジオDJによるミュージックとおいしいドリンクで盛り上がる、春のプールパーティーには、ご宿泊者でない方もお越しいただけます。

 

VIP ラウンジエリア (6人まで)やプールラウンジャー(2人)

のご予約はお早めに!

https://www.queenkapiolani.com/fun-dip-pool-party.htm

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セント・パトリックス・デー
Mar
17
5:00 PM17:00

セント・パトリックス・デー

セント・パトリックス・デーとは、アイルランドの祝日。その日は、アイルランドのシンボルカラー、緑色のお洋服や小物を身につけるのが習わしです。

 

当日スカイワイキキでは、セントパトリックスデー・スペシャルをご提供!

ジェムソン・アイリッシュウィスキーを使用したおいしいスペシャルカクテルを含む全ての飲み物が$7。

そして、ジェイムソン・ウィスキーのボトルもなんと$150 でご用意しております。

 

緑のお洋服や小物を身につけて、スカイワイキキで盛り上がりましょう!

セント・パトリックス・デーに緑色を身につけていないと、キュッとつねられてしまいますのでご注意を!

 

ご予約はこちらから  skywaikiki.com

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タオルミーナの春メニュー 「メニュー・ディ・プリマヴェーラ」登場!
Mar
15
to Apr 30

タオルミーナの春メニュー 「メニュー・ディ・プリマヴェーラ」登場!

ワイキキビーチウォークの人気イタリア料理店『タオルミーナ シチリアン キュイジーヌ』では、今年3月15日(金)〜4月30日(火)までの期間限定で、春のスペシャルディナーメニュー「メニュー・ディ・プリマヴェーラ」を提供 します。

 

Beef Carpaccio ビーフカルパッチョ($29)   生で食べられる新鮮な薄切りビーフにルッコラとパルメザンをたっぷりのせていただく極上のカルパッチョ。エキストラバージンオリーブオイルとケーパーのビネグレットが、とろけるようなビーフにマッチした絶妙の味わい。イタリアの郊外の春をイメージした一皿です。

Beef Carpaccio ビーフカルパッチョ($29)

生で食べられる新鮮な薄切りビーフにルッコラとパルメザンをたっぷりのせていただく極上のカルパッチョ。エキストラバージンオリーブオイルとケーパーのビネグレットが、とろけるようなビーフにマッチした絶妙の味わい。イタリアの郊外の春をイメージした一皿です。

Herb Crusted Lobster ハーブクラステッドロブスター($48)   身のしまった新鮮なメインロブスターテイル2尾にリコッタチーズペストをのせてオープンで焼き上げた風味豊かなイタリアンシーフードディッシュです。ロブスターテイルの追加も可能(1尾につき$24)。

Herb Crusted Lobster ハーブクラステッドロブスター($48)

身のしまった新鮮なメインロブスターテイル2尾にリコッタチーズペストをのせてオープンで焼き上げた風味豊かなイタリアンシーフードディッシュです。ロブスターテイルの追加も可能(1尾につき$24)。

Pistachion Bronte ピスタチオブロンテ($12)   シチリア島のエトナ山に近いブロンテの町は、ピスタチオの名産地として知られています。そのブロンテに想いを馳せて三村シェフが創り上げたデザートは、ピスタチオとチョコレートムースの上にストロベリーソースをのせ、スポンジケーキのクランブルをまぶした逸品です。

Pistachion Bronte ピスタチオブロンテ($12)

シチリア島のエトナ山に近いブロンテの町は、ピスタチオの名産地として知られています。そのブロンテに想いを馳せて三村シェフが創り上げたデザートは、ピスタチオとチョコレートムースの上にストロベリーソースをのせ、スポンジケーキのクランブルをまぶした逸品です。

本場イタリアのフィレンツェ、トスカーナ、そしてシチリアで腕を磨いた三村シェフは、今年の春のメニューについて次のように語りました。

 「イタリア、トスカーナの春を懐かしく思い出しながら作ったメニューには、私のイタリアへの感謝の気持ちが詰まっています。常夏のハワイにいながら、テーブルの上の春をお楽しみいただければと思います」

 

 タオルミーナ シチリアン キュイジーヌは、ワイキキの中心部に位置するワイキキビーチウォーク内の人気イタリアレストラン。白を基調としたモダンでスタイリッシュな店内は、ツーリストのみならず美味しいものに敏感なローカル客でいつも賑わっています。

 

店名:タオルミーナ シチリアン キュイジーヌ Taormina Sicilian Cuisine

住所: 227 Lewers Street, Honolulu, HI 96815

電話番号:808-926-5050

ウェブサイト:www.taorminarestaurant.com

営業時間: 11 am ~ 11 pm (金&土)11 am ~ 10 pm(日〜木)

パーキング:エンバシースイーツまたはウインダムホテル

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ワイコロア・ウクレレフェスティバル
Mar
2
11:00 AM11:00

ワイコロア・ウクレレフェスティバル

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毎年3月に開催されるワイコロア・ウクレレフェスティバルは、ハワイを代表する小さな楽器ウクレレの魅力と文化を讃える楽しい音楽イベント。

世界各地からトップアーティストたちがウクレレ片手にワイコロアの地に集います。
ステージでのライブミュージックのほか、ウクレレレッスン、ウクレレが当たる抽選会など、催し物は盛りだくさん。

今年は癒しのウクレレアーティスト、ハーブ・オオタ・ジュニアも14年ぶりにホノルルから参加します。

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最新の絶景レストラン『デック』で 恋するバレンタインディナー
Feb
14
4:00 PM16:00

最新の絶景レストラン『デック』で 恋するバレンタインディナー

 目の前に広がる何にも遮られない雄大なダイヤモンドヘッドの美しい姿を眺めながら、極上のリゾートライフを満喫できるワイキキの最新スポット、クイーンカピオラニホテル。その3階にあるレストラン『デック』では、2月14日バレンタインズデーのスペシャル3コースディナーメニューを、午後4時から10時までの間用意しています。

 ロマンチックなバレンタインの夜を演出するスペシャルメニューは1名$60。$25追加でワインペアリングも可能となっています。

 

1st Course

新鮮なハマチ

焦がしネギと酢漬けシャロットを添えて

または

スパイスド・ファーマーズマーケットスクワッシュスープ

パンプキンシード、ホイップクリーム

ワインペアリング:ロケラニ スパークリングロゼ(マウイ産)

 

2nd Course 

グリルド・オクトパス

レッドペッパー・ピューレ、ピーウィー・トマト、ファーマーズマーケットベジタブル、グアンシアーレビネガー

ワインペアリング:コーリオ、ピノグリジオ(イタリア、フルーリ産)

または

クリーミーポレンタ

ブレイズド・ショートリブ

ワインペアリング:ダオウ、カベルネソービニョン(カリフォルニア、パソロブレス産)

 

3rd Course 

シアード・スキャロップ(帆立貝)

オイスターマッシュルーム、ネギ、ホワイトビーンのピューレ、ブラウンバター・ブレッドクラム

ワインペアリング:モルガン“メタリコ”シャルドネ(カリフォルニア、モンタレー産)

または

グリルド・フィレミニョンステーキ(8オンス)

ほうれん草のピューレ、ベビーキャロット、アスパラガス、シャロットのバロロピクルス 

ワインペアリング:オポロ、マウンテンジンファンデル(カリフォルニア、パソロブレス産)

 

スペシャルデザート

ワインペアリング:ロイヤルタカジ、レイトハーベスト

 バレンタインデー当日、デックのハッピーアワーは休み。その代わり1階のノッツのハッピーアワーが2:00pm ~ 6:00 pmに延長されます。

 デックのバレンタインスペシャルは、 電話 (808) 931-4488またはウェブサイトwww.deckwaikiki.comから予約可能です。

デックについて

2018年10月に大改装を終えて生まれ変わったクイーンカピオラニホテルの3階にオープンした「デック」は、爽やかなオープンエアのカジュアルレストラン。ダイヤモンドヘッドのゴージャスなビューと、地産の食材を活かしたモダンアメリカンキュイジーヌを楽しめる。朝食には3枚重ねの大きな「マカダミアナッツパンケーキ」やフルーツたっぷりの「アサイボウル」、昼食には神戸牛を使った絶品「デックモコ」や他では味わえないガスパチョスタイルの「アイナボウル」、夕食には新鮮な魚料理や豪快なステーキなど、どの時間帯にもマストトライのアイテムが揃う。
              

店名:                        Deck.    デック
住所:                        150 Kapahulu Ave., Honolulu, HI 96815    クイーン カピオラニ ホテル3階
電話番号:                808-931-4488
営業時間 :                  6:30 am - 11:00 pm (月〜土)
6:30 am - 10:00 pm (日)
ハッピーアワー :      4:00 pm - 6:00 pm (毎日)
定休日:  無休
駐車場:  クイーン カピオラニ ホテルにバレーパーキング (バリデート有り)
席数:                        150 席(バーカウンターを含む)
ウェブサイト:deckwaikiki.com/     フェイスブック:@DeckWaikiki    インスタグラム:@deckwaikiki

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 バレンタインデー・スペシャル・コースメニュー「San Valentino 〜サン・バレンティーノ〜」を今年は特別にアペティートでもご提供!
Feb
14
2:00 PM14:00

 バレンタインデー・スペシャル・コースメニュー「San Valentino 〜サン・バレンティーノ〜」を今年は特別にアペティートでもご提供!

  • Appetito Craft Pizza & Wine Bar (map)
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バレンタインデーの夜はアペティート・クラフトピザ & ワインバーでアモーレな夜を過ごしてみては?

毎年バレンタインデーは数ヶ月前から予約でいっぱいと言うタオルミーナ シシリアン キュイジーヌ。

そのバレンタインデー・スペシャル・コースメニュー「San Valentino 〜サン・バレンティーノ〜」を今年は特別にアペティートでもご提供!

エグゼクティブシェフ・ヒロ氏監修のディナーは、ロブスターリコッタペスト添えとバルサミコリダクション風味のプライムテンダーロインがテーブルを盛り上げます。

一晩限りのこのメニューをお見逃しなく!

ご予約は 808-922-1150 まで。

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Appetito Craft Pizza & Wine Bar    アペティート・クラフトピザ&ワインバー

住所: 150 Kaiulani Ave., Honolulu, HI 96815    オハナ・ワイキキ・イースト1階

電話番号:808-922-1150

営業時間 :  7:00 am - 10:00 pm

                 ブレックファースト : 7:00 am - 11:00 am

                 ランチ : 11:00 am - 3:00 pm

                 ハッピーアワー : 2:00 pm - 6:00 pm

                 ディナー : 3:00 pm - 10:00 pm

定休日:無休

駐車場:オハナ・ワイキキ・イーストby アウトリガーにセルフパーキングでバリデート有り

席数165 席(プライベート12 席、セミプライベート22 席、ラナイ16 席)

ウェブサイト:appetitowaikiki.com/                     

フェイスブック:@appetitowaikiki

インスタグラム:@appetitowaikiki

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ハワイ産アワビのコナアバロニが アラモアナセンターのファーマーズマーケットに出店
Feb
10
10:00 AM10:00

ハワイ産アワビのコナアバロニが アラモアナセンターのファーマーズマーケットに出店

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 KCCファーマーズマーケットで大行列の出来る店として有名なビッグアイランド・アバロニの直営店、コナアバロニが、2019年2月10日よりアラモアナセンターで再開されるファーマーズマーケットに初出店します。KCCファーマーズマーケットでもお馴染みの焼きアワビの他に、ここでしか味わえない限定メニューや季節メニューが登場します。高級食材のアワビをふんだんに使った特選メニューの数々は以下の通りです。

【焼きアワビ】
プレーン
$10(2pc)、$15(3pc)、$22(5pc)
ガーリックバター 
 $15(2pc)、$22(3pc)、$35(5pc)
 
【アワビポケ丼】
白ご飯の上にアワビポケ、カニカマ、枝豆、コーン、
マサゴと海藻が乗った具沢山のどんぶり
トッピングにフライドオニオン
$15
 
【冬季限定メニュー】
アワビチャウダー $10
具だくさん洋風アワビ味噌汁 $12
アワビグラタン(たっぷりチーズ入り)$15

 再開が待ち望まれていたアラモアナセンターでのファーマーズマーケットは毎週日曜日、10時から13時までメーシーズ側のAtkinson Drive沿のセンター内駐車場で行われます。
 
 また、2017年12月に惜しまれながら一時閉店したコナアバロニのお店は、2018年10月に場所をカイムキのマーケットシティーショッピングセンターに移動して、ソフトオープンしています。こちらでも活アワビや焼きアワビの他、アワビを贅沢に使ったアワビ弁当の購入が可能。食べたい時にアワビが食べられると早くも地元ファンが詰めかけています。

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ビッグアイランド・アバロニとコナアバロニについて
ハワイ島コナの飛行場近くに広がる10エーカーの土地に、コナ沖の冷たい海洋深層水を汲み上げたタンクがずらりと並ぶビックアイランド・アバロニ社では、独自の養殖方法により約500万匹もの高級食材エゾアワビを育てている。天然ものと比べてもまったく遜色のないクオリティの高さと安全性が評判となり、現在では地元ハワイのみならず、日本や米国本土の有名レストランやホテルなどにも出荷されている。
 
KPF Hawaii Corporation (Big Island Abalone) 
KPFハワイ・コーポレーション(ビッグアイランド・アバロニ)
住所:73-357 Makako Bay Drive, Kailua-Kona HI 96740
電話:(808)334-0034
営業時間:8:00 am –4:00 pm
定休日:土曜日、日曜日、祝日
 
Kona Abalone コナアバロニ
住所:2919 Kapiolani Blvd. #201B Honolulu HI 96826 Market City Shopping Center
電話:(808)941-4120
営業時間:10:00 am –4:00 pm (月曜日〜金曜日)、12:00 pm –2:00 pm(土曜日)
定休日:日曜日
 
KCC Farmers’Market KCCファーマーズマーケット
住所:Parking Lot C, Kaapiolani Community College
営業時間:7:30 am –11:00 am(毎週土曜日のみ)
 
Ala Moana Center Farmers Market アラモアナセンターファーマーズマーケット
住所:Fronting Atkinson Drive Street Level
営業時間:10:00 am –1:00 pm(毎週日曜日のみ)
 
ホームページ:www.bigislandabalone.com
フェイスブック:@konaabalone

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MINORI Craft Japanese Tavern 「創作居酒屋みのりBy 塚田農場」が 2019年2月1日(金)に待望のグランドオープン!
Feb
1
to Feb 2

MINORI Craft Japanese Tavern 「創作居酒屋みのりBy 塚田農場」が 2019年2月1日(金)に待望のグランドオープン!

  • MINORI Craft Japanese Tavern (map)
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 2019年2月1日(金)午後5時、カラカウア通りの「創作居酒屋みのりby 塚田農場(以下みのり)」が、遂にグランドオープン。2月2日からはランチとディナー、レイトナイトディナーの営業をスタートします。

 みのりではグランドオープンを記念し、2月1日(金)、2日(土)、3日(日)の3日間、午後5時から先着50名の顧客に$10のギフトカードを進呈。また、食事の際の箸袋には、次回使える様々な特典付きのお楽しみおみくじクーポンが入っています。

 みのりを運営するAPカンパニーのディレクター島本恵治氏は、グランドオープンにあたり、心境を次のように語りました。「 1月のソフトオープン中にすでに常連になってくださった地元のお客様も多く、皆様のご支援を非常に心強く思っています。これからさらにたくさんのお客様にご満足いただけるよう、従業員一同一生懸命頑張りたいと思っています。“生産者とお客さまをつなぐ”と言う塚田農場のコンセプト、ハワイの新鮮な食材にこだわった本当においしい料理、元気なローカルスタッフ、そしてリーズナブルな値段設定で、地元の皆様に愛される店づくりをして行きます。ハワイの皆様、どうかよろしくお願い致します!」

 みのりのお得なランチタイムは定食や丼物でサクっと、ディナータイムにはカップルから家族連れ、団体まで賑やかに、さらにレイトナイトのハッピーアワー(午後10時〜午前2時)では、DJが音楽を担当して週末の夜を盛り上げます。また、ランチタイムにはお弁当も販売するので、電話やメールでオーダーしておけば、指定時間にホカホカの出来立て弁当を待ち時間なしでテイクアウトすることもできます。

 パーキングはレストランの敷地内にある無料パーキング、またはセンチュリーセンターで2時間までの無料バリデーションパーキングを提供します。

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営業時間:

ランチ:午前11時〜午後3時
ディナー:午後5時〜午前12時(金・土曜日は午前2時まで)
ハッピーアワー:午後5時〜午後6時
レイトハッピーアワー:午後10時〜午前12時(金・土曜日は午前2時まで) 

店名:MINORI Craft Japanese Tavern 創作居酒屋みのりby 塚田農場
住所:1731 Kalakaua Ave. Honolulu, HI 96815
予約:(808)951-4444
駐車場:敷地内およびセンチュリーセンターのゲストパーキング(バリデートあり)

ウェブサイト:http://www.minorihawaii.com/
フェイスブック:@minorihawaii
インスタグラム:@minorihawaii

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ホスピタリティ業界人には見逃せない超お得なイベント、 ノッツコーヒーロースターズの『インダストリーナイツ』!
Jan
31
to Feb 1

ホスピタリティ業界人には見逃せない超お得なイベント、 ノッツコーヒーロースターズの『インダストリーナイツ』!

  • Knots Coffee Roasters Hawaii (map)
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 新しく生まれ変わったクイーンカピオラニホテルのロビーに位置する「ノッツ・コーヒーロースターズ(以下ノッツ)は、オープンなスペースに座り心地の良い椅子が並ぶおしゃれなカフェバー。朝のコーヒーや愛犬とのティータイム、ハッピーアワーのメニューなどが人気のノッツでは、このほどホスピタリティ業界で働く顧客のために「インダストリーナイツ」をスタートしました。

 「インダストリーナイツ」は、月曜日から木曜日までの毎日午後5時から10時の間で、旅行会社やホテル、エアラインなど、ホスピタリティ業界に勤務している証明となるものを提示すれば、全てのメニューが半額になります。

 仕事の後、同僚たちと一緒においしいカクテルやおつまみメニューを楽しみながら、ワイキキの パウハナタイムを満喫しましょう。

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店名:               Knots Coffee Roasters    ノッツ コーヒーロースターズ
住所:               150 Kapahulu Ave., Honolulu, HI 96815    クイーン カピオラニ ホテル ロビー
電話番号:         808-931-4482
営業時間 :           6:00 am - 10:00 pm (月〜土) / 6:00 am - 9:00 pm (日)                
ハッピーアワー: 2:00 pm - 4:00 pm (毎日)    
定休日:            無休
クレジットカード:         Visa, Master, JCB, Amex, Diners, Discover
駐車場:            クイーン カピオラニ ホテルにバレーパーキング (バリデート有り)
WiFi:               フリーWiFi有り

 
ウェブサイト:    knotscoffee.com
フェイスブック:@KnotsCoffeeRoastersHawaii    
インスタグラム:@knotscoffeehawaii

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1月31日まで限定のアーリーバードスペシャル
Jan
14
to Feb 1

1月31日まで限定のアーリーバードスペシャル

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ティム・ホー・ワン・ワイキキのアーリーバードスペシャルが公開!
1月13日〜1月31日までの期間限定、
10:00AM −11:30AMの間にメニューの中から3点オーダーすると、
おかゆが無料となります.

ティム・ホー・ワン・ワイキキについて

美食の街、香港で人気の点心レストラン「添好運(Tim Ho Wan)」 は、4 年連続でミシュラン3 ッ星を獲得したフォーシーズンズホテル 香港の広東料理店『龍景軒』の点心師を務めたMak Kwai Pui 氏 が、パートナーのLeung Fai Keung 氏と共に「庶民にも本物の味 を」と独立し、2009 年にオープンした人気の点心専門店。Tim Ho Wanの点心は、全てMak氏とLeung氏のオリジナルレシピによるも ので、一つ一つが各店の厨房で丁寧に手作りされている。 メニューは、蒸物、揚物、米粉春巻き、粥、ちまき、野菜、デザートな どのカテゴリーで構成されており、それに加えてワイキキ店ではハワ イらしいパイナップルやマンゴーを使った限定メニューや、月替りのス ペシャルメニューなども楽しむことができる。 庶民的な料金で一流ホテルの味を味わえるTim Ho Wanは、 2010年にミシュラン1ッ星を獲得し「、世界一安いミシュランレストラ ン」と称され、今では香港を訪れる外国人観光客も詰めかける世界 的有名店となった。香港の2 店舗は2017 年のミシュランガイドで再 度星を獲得。現在ではアジア各国をはじめ東京日比谷、オーストラリ ア、アメリカにも店舗を持つ。

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大人気のチャーシューバンがテークアウト開始
Jan
14
to Feb 28

大人気のチャーシューバンがテークアウト開始


1月14日から開始されたチャーシューバンの新しいテークアウトボックス。期間限定でチャーシューバンを5皿(15個)お買い上げの方に1皿(3個)無料でプレゼント!

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ティム・ホー・ワン ワイキキについて

美食の街、香港で人気の点心レストラン「添好運(Tim Ho Wan)」は、4年連続でミシュラン3 ッ星を得したフォーシーズンズホテル香港の広東料理店 『龍景軒』の点心師を務めたMak Kwai Pui 氏が、パートナーのLeung Fai Keung 氏と共に「庶民にも本物の味を」と独立し、2009 年にオープンした人気の点心専門店。 Tim Ho Wanの点心は、全てMak氏とLeung氏のオリジナルレシピによるもので、一つ一つが各店の厨房で丁寧に手作りされている。メニューは、蒸物、揚物、米粉春巻き、粥、ちまき、野菜、デザートなどのカテゴリーで構成されており、それに加えてワイキキ店ではハワイらしいパイナップルやマンゴーを使った限定メニューや、月替りのスペシャルメニューなども楽しむことができる。庶民的な料金で一流ホテルの味を味わえるTim Ho Wanは、2010年にミシュラン1ッ星を獲得し、「世界一安いミシュランレストラン」 と称され、今では香港を訪れる外国人観光客も詰めかける世界的有名店となった。香港の2 店舗は2017 年のミシュランガイドで再度星を獲得。現在ではアジア各国をはじめ東京日比谷、オーストラリア、アメリカにも店舗を持つ。

店名:Tim Ho Wan Waikiki ティム・ホー・ワン ワイキキ
住所:2233 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
ロイヤル・ハワイアン・センターB館3階B303
電話番号:(808) 888-6088
営業時間 : 10:00 am - 10:00 pm
定休日:無休
ウェブサイト:timhowanusa.com
フェイスブック:@timhowanwaikiki
インスタグラム:@timhowanwaikiki

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MINORI Craft Japanese Tavern 「創作居酒屋みのりBy塚田農場」が 2019年1月8日(火)にソフトオープン
Jan
8
to Jan 31

MINORI Craft Japanese Tavern 「創作居酒屋みのりBy塚田農場」が 2019年1月8日(火)にソフトオープン

  • Minori Craft Japanese Tavern (map)
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2019年1月8日(火)、カラカウア通りの「創作居酒屋みのりby塚田農場(以下みのり)」が、お弁当販売とディナー営業のソフトオープンを開始します。

 2018年12月の約1ヶ月間、宴会およびお弁当予約販売のみを行ったプレオープニング中、みのりの評判は上々で、さらにメニューが充実するソフトオープンへの期待も高まっています。

 みのりを運営するAPカンパニーのディレクター島本恵治氏は、ソフトオープンを迎える心境を次のように語った。「新しい年が始まったばかりの今、ここハワイに新しいお店をオープンできることをとてもうれしく思っています。“生産者とお客さまをつなぐ”と言う塚田農場のコンセプト、ハワイの新鮮な食材にこだわった本当においしい料理、元気なローカルスタッフ、そしてリーズナブルな値段設定で、地元の皆様に愛される店づくりをして行きます。店長は、サンフランシスコ店で頑張っているところを抜擢された関口茉希が勤めます。関口は、日本人のきめ細やかさとアメリカで培った情熱で、地元スタッフと一緒に頑張りますので、どうかご支援ご鞭撻のほど、よろしくお願いいたします」

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ソフトオープン中のディナーメニューには、茶碗蒸しや刺身、天ぷら、炭火焼といったスタンダードな和食のほか、「ケールナムル」「メリメロチキン」「ジャポニカロール」みのり名物「美人鍋」など、ネーミングも楽しい創作メニューが並ぶ。デザートの「白くまアイス」や「抹茶フラン」も人気が高いです。

 ソフトオープン中の営業時間は、火曜日から日曜日までの午後5時から深夜12時。ドリンクもフードメニューもお得なプライスとなるハッピーアワーは、午後5時〜6時までと、午後10時〜深夜12時までの2回。月曜日定休。予約なしのウォークインも歓迎です。

 パーキングはレストランの敷地内にある無料パーキング、またはセンチュリーセンターで2時間までの無料バリデーションパーキングを提供。

●8種類から選べるお弁当予約販売

火曜日〜日曜日の午前11時〜午後3時(月曜日定休)

(要前日予約 基本店舗ピックアップ 配達は近隣のみ応相談)

 

店名:MINORI Craft Japanese Tavern 創作居酒屋みのり

住所:1731 Kalakaua Ave. Honolulu, HI 96815

予約:(808)951-4444

営業時間:午後5時〜午前12時(1月8日〜31日)

駐車場:敷地内およびセンチュリーセンターのゲストパーキング(バリデートあり)

ウェブサイト:http://www.minorihawaii.com/

フェイスブック:@minorihawaii

インスタグラム:@minorihawaii


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Dec
31
to Jan 1

2019年の年明けはフィフティスリー バイ・ザ・シーの ニューイヤーズイブ・カウントダウンパーティーで

 ハワイの地元紙ホノルルスターアドバタイザー主催の投票や、日本人が中心となってハワイのベストを選ぶ『111 ハワイアワード』のベストビューレストラン部門で1位に選ばれたカカアコの名店『フィフティスリー バイ・ザ・シー』では、今年も大晦日の夜にゴージャスなニューイヤーズイブ・イベントを開催します。2018年12月31日(月) 午後9時に開場し、年が明けた午前1時まで続きます。

 毎年様々なテーマで開催され好評を得ているこのカウントダウンパーティの今年のテーマは『カジノ ナイト イン マカオ』。アジアのラスベガスと呼ばれるマカオをテーマに、きらびやかな演出と美味しいオードブルにドリンク、模擬カジノやライブミュージック、ダンス、シガーラウンジ、ラッフル抽選会、そして東西2カ所で上がる年越しの花火など、華やかでリッチな大人の遊びを楽しむ事ができます。

 フィフティスリー バイ・ザ・シーでのニューイヤーズイブパーティは、豪華にドレスアップする絶好の機会。タキシードやカクテルドレスに身を包み、非日常の世界を満喫したい。カウントダウンパーティに関する詳細や前売りチケットの予約は、53bythesea.com/NYE もしくは、808-536-5353まで。

◇EXCLUSIVE VIP TICKETS (エクスクルーシブVIP料金) : お一人様$275/カップル$500 (税・チップ込み)

午後8時からのアーリーエントリー、VIPフロアーへの入場料、VIPギフト、グルメオードブル、プレミアムドリンク4杯と乾杯用ミッドナイトシャンパン、プレミアムシガー、カジノキャッシュ(ラッフルチケットと交換可能)、パーティーグッズ、ラウンジ席、シーフードバー、ハイローラー・ブラックジャックテーブル

◇GENERAL ADMISSION TICKET (一般料金) : お一人様$150/カップル$250(税・チップ込み)

入場料、ドリンク2杯と乾杯用ミッドナイトシャンパン、オードブル、カジノキャッシュ(ラッフルチケットと交換可能)、パーティーグッズ

※VIPチケットは50枚限定

※未成年者(21歳未満)の入場不可 

※ドレスコード:フォーマル

フィフティスリー バイ・ザ・シーについて

ハワイのプレミアファインダイニングが体験できる2012年創業のフィフティスリー バイ・ザ・シー。ホノルルマガジン誌が主催する食のアワード「ハレアイナ賞」では、2017年、2018年と2年連続で「最高にロマンティックなレストラン賞」を受賞。また、ホノルルスターアドバタイザー誌主催の「ハワイズ・ベスト」では、「眺めのよいレストラン賞」を受賞している。アイコニックな正面の大階段や、美しいホノルルの海越しに眺めるワイキキやダイヤモンドヘッドのパノラマビューを楽しみながら味わう料理の数々は、エグゼクティブシェフのジョシュア・ゴーツがハワイ産の新鮮な食材をふんだんに使用して創作。バースデーや記念日、またはシンプルにパラダイスでの美しい日を家族や友人と過ごすなら、フィフティスリー バイ・ザ・シー以上に理想的な場所はない。フィフティスリー バイ・ザ・シーで過ごすひとときは、素晴らしい思い出として記憶の中に刻まれるだろう。

店 名: 53 By The Sea /フィフティスリー バイ・ザ・シー

住 所: 53 Ahui Street, Honolulu, HI 96813 

電 話: (808) 536-5353    

ウェブサイト: 53bythesea.com/

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ティム・ホー・ワン で新メニューが始まりました
Dec
27
to Feb 1

ティム・ホー・ワン で新メニューが始まりました

ティム・ホー・ワン ワイキキで新メニューのロブスターが始まりました。ワイキキ内で一番お得、$29.99で味わえます。

ティム・ホー・ワン・ワイキキについて

美食の街、香港で人気の点心レストラン「添好運(Tim Ho Wan)」 は、4 年連続でミシュラン3 ッ星を獲得したフォーシーズンズホテル 香港の広東料理店『龍景軒』の点心師を務めたMak Kwai Pui 氏 が、パートナーのLeung Fai Keung 氏と共に「庶民にも本物の味 を」と独立し、2009 年にオープンした人気の点心専門店。Tim Ho Wanの点心は、全てMak氏とLeung氏のオリジナルレシピによるも ので、一つ一つが各店の厨房で丁寧に手作りされている。 メニューは、蒸物、揚物、米粉春巻き、粥、ちまき、野菜、デザートな どのカテゴリーで構成されており、それに加えてワイキキ店ではハワ イらしいパイナップルやマンゴーを使った限定メニューや、月替りのス ペシャルメニューなども楽しむことができる。 庶民的な料金で一流ホテルの味を味わえるTim Ho Wanは、 2010年にミシュラン1ッ星を獲得し「、世界一安いミシュランレストラ ン」と称され、今では香港を訪れる外国人観光客も詰めかける世界 的有名店となった。香港の2 店舗は2017 年のミシュランガイドで再 度星を獲得。現在ではアジア各国をはじめ東京日比谷、オーストラリ ア、アメリカにも店舗を持つ。

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クイーンカピオラニホテルのノッツ コーヒーロースターズで フリーフローコーヒークラブをスタート!
Dec
26
to Dec 27

クイーンカピオラニホテルのノッツ コーヒーロースターズで フリーフローコーヒークラブをスタート!

「あくびはコーヒーを求める無言の叫びだ」と誰かが表現したように、眠い朝にはコーヒーが不可欠!という人はここハワイにも多い。カパフル通りの最新話題スポット、クイーンカピオラニホテルの1階ロビー内にある「ノッツ コーヒーロースターズ(以下ノッツ)では、そんなコーヒー好きのために新しく「フリーフローコーヒープログラム」をスタートしました。ノッツで販売されているオリジナルのコーヒータンブラー(12oz)を購入し、毎月$35プリペイすれば、このタンブラーでお好みのコーヒーまたはティーが1ヶ月間飲み放題になるというお得なプログラムです。

 

 また、このプログラムにより使い捨てのカップの使用量が削減されると同時に、メンバーシップフィーの3%がホノルル動物園に寄付されることになります。ノッツのマーケティングを担当するシャリリン・カズナガは、新しく登場したプログラムについて次のように語った。

 「毎朝必ずお立ち寄りくださるワイキキ勤務のお客様や、すぐ近くのホノルル動物園帰りのご家族連れ、海帰りのサーファー、犬のお散歩中の方など、様々なお客様が毎日ノッツにご来店くださいます。まだオープンして間もないノッツをサポートしてくださるお客様のために、私たちはこのプログラムを開始しました。また、私たちを温かく受け入れてくださった地元の皆様に感謝の気持ちを込めて、ホノルル動物園への支援やゴミ削減への取り組みなど、今後コミュニティーへの貢献活動も増やして行く所存です」

ノッツ コーヒーロースターズについて

ノッツ コーヒーロースターズでは、デイライトマインドコーヒーカンパニーの焙煎主任自らの厳選による、ハワイを含む世界中のコーヒー豆をライトミディアムに焙煎したオリジナルフレーバーのコーヒーを提供。最新型のラ・マルゾッコFB 80を使用した風味豊かなエスプレッソや、ウィルバー・カーティスG4で淹れる香り高いハウスコーヒー、一晩かけて水出しするコールドブリューコーヒーなど、こだわりのコーヒーメニューが揃う。また、オーガニックの紅茶やジュースなどソフトドリンクの他、ハワイのビールや上質なワイン、ハワイらしいカクテルなどもカジュアルに楽しめる。

そのままピクニックに持って行けるようなペストリーやサンドイッチなどのグラブアンドゴーメニューや、お酒に合うバーメニューといったフードアイテムも揃うので、TPOに合わせて利用したい。ノッツ コーヒーロースターズは、ワイキキで唯一犬用メニューのあるカフェでもある。

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2018年ホリデースペシャル @ TOP OF WAIKIKI
Dec
25
to Dec 31

2018年ホリデースペシャル @ TOP OF WAIKIKI

ワイキキの景色を一望できる、ハワイ随一の回転展望レストラン『トップオブワイキキ』では、今年も人気のホリデースペシャルメニューを提供します。
 
数々の賞を受賞したエグゼクティブシェフ、ランス・コサカによる豪華なクリスマスディナーは、マッシュポテト、ブロッコリーニ、肉汁ソースとホースラディッシュ付きのプライムリブ ($47)。デザートはバニラビーンムースケーキ ($9) 。(12月25日のみ)

2019年を迎える年越しディナーは、ロブスター “カプチーノ”、ガーリックとトマトの出汁で煮込んだアヒのカポナータ、スペイン風ポークテンダーロイン、ショートリブのマルサラワイン煮込みパルメザンチーズたっぷりのポレンタ添え、オリーブオイルケーキのサングリアシャーベット添えの5コース ($95) 。(12月31日のみ)

更にホリデーディナーの締めくくりに相応しい3種類のホリデーカクテルも登場します。

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ア ナイチンゲール サング ($14) :  レミーマルタン1738、プントエメス、コリアンダー
カルダモン チンキ、オレンジオイル、金箔

ノーティー ウィズ ア サイド オブ ナイス ($14) : フロールデカーニャ4年 アネホ オロ
ラム、ジンジャースナップ リキュール、オールスパイス ドラム、牛乳、砂糖、卵

マイ フェイバリット シングス ($14) : ケテルワンウォッカ、テンパス フュージット クリーム
デ カカオ、クレーム ド マント、ホリデー アイス

大晦日の夜以外は通常のメニューも提供するが、ハッピーアワーとプリフィクスメニューはホリデーには提供されない。詳細とご予約は、topofwaikiki.comで。

トップオブワイキキについて
 数々のグルメアワードに輝くトップオブワイキキは、エグゼクティブシェフのランス・コサカが腕をふるうハワイリージョナル・ステーキ&シーフードの名店。ワイキキの中心部で50年以上愛されて来たハワイ唯一の回転展望レストランだ。1時間で1周するダイニングエリアからは、ワイキキビーチやダイヤモンドヘッド、ホノルルシティライトを眺められる。ロマンティックなデート、友人や家族とのディナー、プライベートイベントにも最適。店内中心部にあるバーカウンターでは営業時間中、ワイキキのベストハッピーアワーを楽しむこともできる。無料バリデートパーキングは、ワイキキビジネスプラザまたはワイキキショッピングプラザで。

店名:トップオブワイキキ Top of Waikiki
住所:2270 Kalakaua Ave. ワイキキビジネスプラザ21階
営業時間:午後5時00分〜午後9時30分 年中無休
電話:808-923-3877
URL: www.topofwaikiki.com
SNS: #TopofWaikiki、 インスタグラムとツイッター(@TopofWaikiki)
フェイスブック (/TopofWaikikijp)

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MINORI Craft Japanese Tavern「創作居酒屋みのり By 塚田農場」がホリデーディナー限定予約とお弁当販売を開始
Dec
5
to Dec 31

MINORI Craft Japanese Tavern「創作居酒屋みのり By 塚田農場」がホリデーディナー限定予約とお弁当販売を開始

  • Minori Craft Japanese Tavern (map)
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2019年1月7日、カラカウア通りの「NOJO」が「創作居酒屋みのり by 塚田農場」として生まれ変わり、ディナー営業のみのソフトオープンを開始、そして2019年2月1日にはグランドオープンとなり、ランチ&ディナーの営業が始まりあます。それに先駆けみのりでは、2018年12月5日から予約営業とお弁当の販売を開始することが決まりました。

2018年12月の営業予定及びメニューの詳細は、以下の通りとなっています。

忘年会、クリスマスパーティー、女子会等宴会向け予約営業
(2階12名、22名各半個室あり、1階90名まで対応可)
金土日の午後5時〜午後10時(月曜日定休)
メニュープラン:
鍋パーティー(1名$28、$38、$58の3プラン/それぞれ4名から受付)
焼肉パーティー(1名$28、$38、$58の3プラン/それぞれ4名から受付)
みのり御膳(1名$15.80〜/2名から受付)

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3種類のスープベースと4種類のお肉からそれぞれ一つずつ、お好みのものを選ぶことが出来ます。

前菜からデザートまで大満足間違いなしの豪華なコースは3つのプランから選択が可能です。

お弁当予約販売
火曜日〜日曜日の午前11時〜午後3時(月曜日定休)
(基本店舗ピックアップ 配達は近隣のみ応相談)
メニュー:
みのり丼ぶり各種(焼鳥丼、カレー、鰻丼など)($9.80~)
おかず1チョイス+ご飯、前菜、漬物($9.80~)
おかず2チョイス+ご飯、前菜、漬物($12.80~)


鍋および焼肉パーティーでは、みのりの前菜サンプラーや自家製アロハ豆腐、地産野菜の天ぷらや刺身などの副菜が運ばれ、テーブルが華やかに賑わいます。
 また定食やお弁当のおかずには、チキン唐揚げ、みのり特製鶏南蛮、焼き鳥、豚の生姜焼き、吟醸味噌グリルサーモン、鯖の炭焼き、豚の角煮、自家製アロハ豆腐、ハラミの焼肉($4追加)、刺身の盛り合わせ($5追加)など豊富なメニューチョイスがあります。
12月の限定営業は、すべて前日までの予約が必要です。

Minori Craft Japanese Tavernについて
店名:MINORI Craft Japanese Tavern 創作居酒屋みのり
住所:1731 Kalakaua Ave. Honolulu, HI 96815
予約:(808)951-4444
営業時間 :  午後5時〜10時(12月7日〜30日)
駐車場:敷地内およびセンチュリーセンターのゲストパーキング(バリデートあり)                       
フェイスブック:@minorihawaii
インスタグラム:@minorihawaii

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ワイキキショッピングプラザが今年もワイキキトイジャムを開催
Nov
26
to Dec 24

ワイキキショッピングプラザが今年もワイキキトイジャムを開催

  • Waikiki Shopping Plaza (map)
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ヴィクトリアズシークレットやセフォラ、アルマーニエクスチェンジ、レスポートサック、スターバックス、ブホ・コシーナ・イ・カンティーナ、田中オブ東京セントラル、ワイキキ横丁などの人気店が集まるワイキキショッピングプラザでは、2018年11月26日から12月24日までのホリーデーシーズン期間中、第二回トイジャム・キャンペーンを実施します。期間中に新品のおもちゃを下記の参加店に寄附すると、各店舗からディスカウントなどの特典が受けられます。集められたおもちゃは、ワイキキコミュニティセンターを通してハワイの恵まれない子供たちにクリスマスプレゼントとして贈られます。

参加店及び特典:

Bijoux: 新品のおもちゃを寄附した方にジュエリークリーニング、もしくはスチームを無料サービス (1家族につき1回)

Buho Cocina y Cantina: 新品のおもちゃを寄附してアントレをオーダーの方に、シュリンプセビーチェを無料進呈

Gold N Gifts: 新品のおもちゃを寄附した方は、キルトと対象商品が1­5%オフ

Maxi Hawaii: 新品のおもちゃを寄附した方に下記のディスカウント進呈 

$100〜200お買い上げで$15オフ $201〜300お買い上げで$20オフ $301〜400お買い上げで$25オフ $401〜500お買い上げで$30オフ $501〜600お買い上げで$35オフ $600以上お買い上げで$40オフ

Pipeline Leather: 新品のおもちゃを寄附した方は、お買い上げ金額から5%オフ

Royal Hawaiian Cookie: 新品のおもちゃを寄附した方に、クッキー (5枚入り) を無料進呈

SKY Waikiki: 新品のおもちゃを寄附してアントレをオーダーした方に、クリスピーフレンチフライを無料進呈

Tanaka of Tokyo: 新品のおもちゃを寄附した方は、フードオーダーが10%オフ (ウエスト店、セントラル店、イースト店の3店舗で有効)

Top of Waikiki: 新品のおもちゃを寄附してアントレをオーダーした方に、アペタイザーを1品無料進呈

Unibazar: 新品のおもちゃを寄附した方は、お買い上げ金額から1­0%オフ

Wahing Jewelry: 新品のおもちゃを寄附した方は、お買い上げ金額から1­5%オフ

ワイキキショッピングプラザについて:

 ワイキキの中心、カラカウア通りとシーサイド及びロイヤルハワイアン通りのブロックに建つ6階建てのビル。レストランやショップ、サテライト郵便局、オフィス、ラウンジ、駐車場など、観光客にもローカルにも人気の便利な複合施設として長年愛されている。

店名: Waikiki Shopping Plaza ワイキキ*ショッピングプラザ
住所: 2250 Kalakaua Ave.
電話: 808-923-1191(英語)
ウェブサイト: waikikishoppingplaza.com
フェイスブック: @waikikishoppingplazajp
インスタグラム:@waikikishoppingp­laza

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