スカイワイキキとトップオブワイキキがストローレスに

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(ホノルル発)ワイキキで一番眺めの良いルーフトップレストラン&ラウンジとして知られる「スカイワイキキ」、及びハワイで唯一の回転展望レストランでスカイワイキキの姉妹レストランである「トップオブワイキキ」では、この7月よりハワイの自然環境や海洋汚染に配慮してストローレス(ストローの使用廃止)を始めた。

アメリカでは年間5億本以上のプラスチック製ストローが使用されているが、そのほとんどが1回きりの使用で終わる。プラスチック製のストローは生物分解性がなく、最終的に海へと流れ込んで海洋生物(多くの場合、絶滅危惧種の海洋生物)に危害を及ぼすことが多い。ハワイ〜カリフォルニア間に広がる太平洋ゴミベルトには、約8万トンのプラスチックが浮遊していて、その重量はジャンボジェット機500機分に相当する。アメリカ海洋大気庁の海洋堆積物プログラムによると、実際には太平洋ゴミベルトは一つの例で、世界中の海にはこのようなゴミベルトが存在するという。

スカイワイキキ及びトップオブワイキキでは、こういった環境破壊を憂慮して、またレストランから出るゴミの全体量を減らすため、リクエストがあった場合のみ紙製のストローを出すが、カクテルやソフトドリンクにストローを付けることを廃止した。

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【スカイワイキキについて】
スカイワイキキは、ワイキキビジネスプラザの19階に位置する7,000平方フィートの人気ベニュー。会話が弾む社交スペースや、30フィートのビデオウォール、2ヶ所に設置されたフルサービスバー、カスタムメイドの照明、マーティンの音響システム、スカイデッキなど、顧客が心ゆくまで楽しめるような魅惑的な空間に設計されている。またスカイワイキキには、グルメなスパイシーツナ・サシミピザやパーフェクトチーズバーガー、ガーリックチキンスライダーなど、おいしいビストロメニューが揃っており、地元のグルメ評論家たちの評判も上々だ。それに加えて、地元客や観光客にも喜ばれるようミクソロジストがクリエイトした季節毎のシグネチャーカクテルが揃っている。

店名:スカイワイキキ Sky Waikiki
住所: 2270 Kalakaua Ave., 19th Floor, Honolulu, Waikiki Business Plaza 19th Floor ワイキキビジネスプラザ19階
電話番号:808-979-7590
営業時間::5:00PM ~11:00PM(火・水・木・日曜)、5:00PM~2:00AM(金・土曜)
ハッピーアワー:5:00PM~7:00PM(火〜日曜) メインラウンジのバーカウンターとスカイデッキのバーカウンターのみ
週末のライブエンターテイメント:6:00PM〜9:00PM
ドレスコード:男性は襟付きシャツ、長パンツ、ドレスシューズ。女性はカジュアル~ドレスアップ (金・土曜の22:00 以降)
ナイトクラブVIPサービス予約:vip@skywaikiki.com 、または808-979-7591
レストラン予約: skywaikiki.com、または808-979-7590
駐車場:ワイキキビジネスプラザ、またはワイキキショッピングプラザにて、バリデーションサービスあり。
ウェブサイト skywaikiki.com、フェイスブック (/SKYWaikiki)、インスタグラム(@SKYWaikiki)、ツイッター(@SKYWaikiki)、スナップチャット(SKY Waikiki)、ハッシュタグ(#SKYWaikiki)

【トップオブワイキキについて】
数々のグルメアワードに輝くトップオブワイキキは、エグゼクティブシェフのランス・コサカとエグゼクティブスーシェフのドーヴィン・シンジョーが腕をふるうハワイリージョナル・ステーキ&シーフードの名店。ワイキキの中心部で50年以上愛されて来たハワイ唯一の回転展望レストランだ。1時間で1周するダイニングエリアからは、ワイキキビーチやダイヤモンドヘッド、ホノルルシティライトを眺められる。ロマンティックなデート、友人や家族とのディナー、プライベートイベントにも最適。店内中心部にあるバーカウンターでは営業時間中、ミクソロジストのジェニファー・アクリルが創作したカクテルと共にワイキキのベストハッピーアワーを楽しむこともできる。数々の賞に輝く。無料バリデートパーキングは、ワイキキビジネスプラザまたはワイキキショッピングプラザで。

店名:トップオブワイキキ Top of Waikiki
住所:2270 Kalakaua Ave. ワイキキビジネスプラザ21階
電話:808-923-3877
営業時間:午後5時〜午後9時30分 年中無休  ハッピーアワー:午後5時〜午後9時30分 バーエリアのみ
URL: www.topofwaikiki.com
SNS: #TopofWaikiki、 インスタグラムとツイッター(@TofofWaikiki) フェイスブック /TopofWaikiki