ロマンティックなトップオブワイキキのバレンタインディナー

main.JPG

(ホノルル発)ワイキキの景色を一望できる、ハワイ随一の回転屋上レストラン、『トップオブワイキキ』。サンセットタイムの オーシャンビューもきらめく夜景も、1時間かけて360度一周するレストランの大きなガラス窓からゆったりと見渡せる。ワイキキで50年以上も愛されてきたこのトップオブワイキキでは、2018年2月14日(水)のロマンティックなディナーのために、バレンタインの特別メニューを用意している。

数々の賞を受賞したエグゼクティブシェフ、ランス・コサカ氏による豪華な4コース・バレンタインメニュー(1人$95)の内容は、以下の通り。バレンタインズデー当日は、ハッピーアワー及び通常メニューは提供せず、このスペシャルセットメニューのみとなっている。

スターター

アヒそうめんサラダ

セカンドコース

シーフードとフォラグラの昆布茶ホットポット

アントレ

プライム・ストリップロインとトリュフ焼きソース
アスパラガスの天ぷらを添えて

デザート

レイヤードラズベリーパンナコッタケーキ

アヒそうめんサラダ

アヒそうめんサラダ

プライム・ストリップロインとトリュフ焼きソース アスパラガスの天ぷらを添えて

プライム・ストリップロインとトリュフ焼きソース
アスパラガスの天ぷらを添えて

シーフードとフォアグラの昆布茶ホットポット

シーフードとフォアグラの昆布茶ホットポット

レイヤードラズベリーパンナコッタケーキ

レイヤードラズベリーパンナコッタケーキ

店名:Top of Waikiki トップオブワイキキ
住所:2270 Kalakaua Ave. ワイキキビジネスプラザ21階
予約:808-923-3877
ウェブサイト:www.topofwaikiki.com
営業時間:午後5時〜午後9時30分(ディナー)
ハッピーアワー:午後5時〜午後9時30分(バーのみ)
ドレスコード:リゾートカジュアル(水着及び男性のノースリーブシャツはNG)

【トップオブワイキキについて】

1965年の創業以来、ワイキキの中心で愛され続けて来たハワイ随一の回転屋上レストラン。数々の賞を受賞したエグゼクティブシェフ、ランス・コサカが腕をふるうコンテンポラリーハワイアンキュイジーヌのメニューは、独創的でありながらも安定した美味しさ。できる限りハワイ地産でオーガニックの新鮮食材を使った料理の数々は、芸術的な盛りつけで目も舌も楽しませてくれる。エグゼクティブパティシエ、ヘザー・ブライアンのクリエイティブなデザートや、カリスマ・ミクソロジスト、ジェニファー・アクリルが創り出すクラフトカクテルも大好評を得ている。 無料バリデートパーキングは、ワイキキショッピングプラザで。